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| Titel | Transparenz erwartet : eine repräsentative Geisenheimer Verbraucherbefragung zeigt, dass weininteressierte Verbraucher Transparenz bei den Zutaten erwarten und hohes Interesse an Off-Label-Informationen haben |
| Verantwortlich | Text und Abbildungen: Anika Kost, Prof. Dr. Marc Dreßler, Weincampus Neustadt |
| Autor/in |
Kost, Anika
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Dressler, Marc
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2023
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| Umfang | Illustration, Diagramme |
| Quelle | In: Der Deutsche Weinbau. - (2023), 5, Seite 44-47. - |
| Schlagwörter |
Wein
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Zutat
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Bezeichnung
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Verbraucherverhalten
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Umfrage
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