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Na zdrave - hinter uns der Kommunismus : 12. Leserreise nach Bulgarien : erstmalig stand im Rahmen von "Der Winzer"-Reisen der ehemalige Ostblock in Form von Bulgarien auf dem Programm ... 2024

Bulgariens Weine auf dem Weg nach oben. 2017

Mit harter Währung zur Imagekorrektur. Die osteuropäischen Weinländer Rumänien und Bulgarien haben es schwer auf den internationalen Märkten. Es gibt viele Vorbehalte und Vorurteile. Aber Potenzial ist vorhanden ... Knoll, Rudolf / 1947- 2017

Kräftig wie die Sonne. Im Süden Bulgariens ... bringen die Winzer ... kräftige und aromatische Weine hervor. Nach dem Zusammenbruch des Kommunismus haben sich private Erzeuger niedergelassen, um eine vertrauenswürdigere und sorgsamere Erzeugung zu gewährleisten als die Weinfabriken, die lange Zeit den Weinbau des Landes dominierten. Dumeurger, Marine 2016

Bulgarien entdeckt sich selbst ... Vor etwa 15 Jahren begann die bulgarische Weinszene sich auf ihre Möglichkeiten zu besinnen und sich Gedanken über Rebsorten und Terroir zu machen ... Schrampf, Luzia 2016

Wurzeln des Weinbaus. Im gemäßigten Kontinentalklima Osteuropas lebt eine 5.000 Jahre alte Weinbautradition auf. Geyrhofer, Alois, F. 2016

Wer steckt eigentlich hinter ... Zar Simeon? Speicher, Sascha 2016

Ganz individuell. Für viele ausländische Touristen ist Bulgarien überwiegend eine billige Sommerdestination. Und auch heimische Produkte wie Wein leiden nach wie vor unter dem Billigimage, das ehemalige Großproduzenten geprägt haben. Doch Bulgarien hat mehr zu bieten. Ambitionierte Kleinproduzenten, die sich zunehmend an europäischen Standards orientieren, geben dem Land ein neues Gesicht. 2013

Noch viel Schwarzbrennerei in Bulgarien. 2013

Wein-Enzyklopädie. Die weltweit besten Winzer und ihre Weine. Hrsg. von Jim Gordon. Gordon, Jim 2011

Atlas der Weinkulturen Europa. Hormes, Stefan; Peust, Silke 2011

Weine der Welt. Anbaugebiete. Rebsorten und Weine. Erzeuger. Karten. Beratung: Susan Keevil. Beiträge: Geoff Adams [u.a.]. Keevil, Susan; Adam, Geoff 2010

Im Osten viel Neues. Die neuen EU-Länder. Thomann, Wolfgang 2010

Weinetiketten: Bulgarien. Thomann, Wolfgang 2008

Bulgarisches Weinbuch. Geschichte, Kultur, Kellereien, Weine. Borislavov, Jassen 2008

Auf den Straßen des Weines. Unterwegs von Grusinien bis zu Via del Vino und zurück nach Sachsen. Böhme, Werner / 1937- 2008

Die Weinländer des Ostens. Weinbau hat Tradition zwischen Adria und Schwarzem Meer. Doch jahrzehntelang lagen die Möglichkeiten brach. Subventionen und Investitionen aus dem Westen und der Enthusiasmus der Winzer aus dem Osten treiben die Entwicklung rasant voran. 2006

Die grossen Weine der Welt. Girard-Lagorge, Sylvie 2006

Rebe und Wein. 8. Fortsetzung (Die Neuzeit). Sturm, Helmut; Kaczmarczyk, Horst 2006

Weine der Welt. Anbaugebiete. Rebsorten und Weine. Erzeuger. Karten. Beratung: Susan Keevil. Beiträge: Geoff Adams [u.a.]. Keevil, Susan; Adam, Geoff 2006

Weine aus Südosteuropa. Einkaufsführer. Ausgewählte Weingüter und ihre Weine aus Bulgarien, Mazedonien, Montenegro, Rumänien und Serbien, mit Länderbeschreibung, Rebsorten und Bezugsquellen. Redaktion: Jörg Sievers. Sievers, Jörg 2006

Rotwein für Dummies. Besondere Trauben und ihre Anbaugebiete. Weine aus aller Welt: von Frankreich bis Südafrika. Tipps für die Weinprobe. McCarthy, Ed; Ewing-Mulligan, Mary 2004

Mit einem zarten Kuss aus Holz. Zurück zu alter Größe: Mit zunehmender Privatisierung und Modernisierung verleihen bulgarische Winzer dem Wein vom Balkan wieder feinen Charakter. Maurer, Caro 2003

Thrakisches Gold. Wein in Bulgarien. Ganz, Magda 1983

Der Weinbau Bulgariens unter besonderer Berücksichtigung seiner volkswirtschaftlichen Bedeutung und der Rationalisierung desselben. Nalbantoff, Stojan Mantscheff 1944

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